Was sind die berühmtesten Gerichte Islands?

Wir können die folgenden Beispiele für Islands berühmte Gerichte nennen:

1. Hákarl: Fermentiertes Haifleisch. Es ist eines der berühmtesten Lebensmittel Islands. Sein Geruch ist ziemlich scharf und es ist im Allgemeinen ein Gericht, dessen Geschmack vielen Menschen nicht gefällt.

2. Plokkfiskur: Es ist eine Fischsuppe aus Kartoffeln, Zwiebeln, Fisch und Milch. Es ist eines der beliebtesten Gerichte der isländischen Küche.

3. Hangikjöt: Es handelt sich um eine in Island beheimatete gebratene Hammelsorte. Es wird normalerweise mit Kartoffelpüree und Soße serviert.

4. Svið: Schafskopf. Es ist ein Gericht, das traditionell in Island gegessen wird. Der Schafskopf wird gekocht und dann meist mit Kartoffeln und Gemüse serviert.

5. Rúgbrauð: Es ist ein süßes Brot, das in Island häufig gegessen wird. Es wird normalerweise mit Käse oder Butter gegessen.

6. Skyr: Es handelt sich um eine in Island beheimatete Joghurtsorte. Es enthält mehr Protein und wird normalerweise mit Obst oder Müsli verzehrt.

7. Kleinur: Es handelt sich um eine für Island typische süße Gebäcksorte. Es wird normalerweise zum Frühstück oder zur Teezeit eingenommen. Diese Gerichte sind nur einige Beispiele der isländischen Küche. Weitere lokale Gerichte sind Fisch, insbesondere Hering, Garnelen, isländischer Lachs und Lamm.

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